BENZO(A)PIRENO - BaP

Benzo(a)pireno é um hidrocarboneto aromático policíclico (HAP) , derivado da combustão incompleta ou de queima de produtos orgânicos, sendo comummente encontrados no fumo proveniente do tabaco, em alimentos grelhados e assados e como subproduto de muitos processos da indústria (madeira, gasolina, tabaco), tanto ao ar livre, como no interior e até em algumas fontes de água, uma vez que, mesmo sendo pouco solúvel em água, adere a partículas de matéria nela presentes. [1] 

Os seus cristais, aquando puros, são amarelo-pálidos, com um ligeiro odor. [1]

 

Massa molecular relativa: 252,31

Ponto de ebulição: 310-312 ° C a 10 mm Hg

Ponto de fusão-: 179-179,3 ° C; 178,1 ° C

A solubilidade em água: 0,00162 mg / L a 25 ° C; 0,0038 mg / L a 25°C

log Kow (octanol-água): 6,35

Constante da lei de Henry: 0,034 Pa m3/mol a 20 ° C